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Bittersweet Boomerang

Jacob Schickler
Ingredients
  • 3,5 cl Ming River Baijiu
  • 1,5 cl Chartreuse Jaune
  • 1,5 cl Creme de Cacao
  • 1 cl Cynar
  • 1
    Alle Zutaten im Rührbecher auf Eis verrühren
  • 2
    In ein mit Eiswürfeln gefüllten Glas abseihen
  • 3
    Mit einer halben Orangenscheibe garnieren

Paul Mathew hat diesen Drink 2017 auf der Tales of the Cocktail vorgestellt. Als Boomerang werden Drinks bezeichnet, die von Bartendern für Bartender kreiert wurden.